การใช้น้ำนมข้าวโพดม่วงทดแทนน้ำกะทิบางส่วนในผลิตภัณฑ์ไอศกรีมกะทิสด | การจัดการความรู้ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร