Page 166 - B.A.(Hotel and Hospitality)

123

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2561 (เดิม) หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2566

วัตถุประสงค์หลักสูตร วัตถุประสงค์หลักสูตร

ี
1. เพื่อผลิตบัณฑิตที่มความรู้ ความเชี่ยวชาญในการท างาน 1. เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ทางวิชาการ และเชี่ยวชาญทักษะ
โรงแรมในระดับสากล ด้านวิชาชีพในด้านโรงแรมและธุรกิจบริการ
2. มความสามารถด้านการสื่อสารภาษาต่างประเทศ
ี
2.พื่อผลิตบัณฑิตที่มีคุณธรรม จริยธรรม และความรับผิดชอบ
การใช้คอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ ต่อสังคม
3. เพื่อผลิตบัณฑิตที่มความสามารถในการคิดวเคราะห์และ
ิ
ี
ี
3.เพื่อผลิตบัณฑิตที่มทักษะการคิดเชิงสร้างสรรค์ ความคิด
ริเริ่มสร้างสรรค์ โดยใช้ความรู้และสามารถประยุกต์ใช้
ิ
นวตกรรมในการบริหารงานของธรกจโรงแรมได้อย่างม ี อย่างเป็นระบบ คิดอย่างเป็นเหตุ เป็นผล สามารถวเคราะห์
ั
ุ
ิ
้
ประสิทธิภาพ วางแผนการท างานและการแกไข ปัญหา เฉพาะหน้า
ั
ี
ั
4. เพื่อผลิตบัณฑิตท่มคุณธรรมจริยธรรม ทัศนคติและ 4. เพื่อผลิตบัณฑิตที่มีบุคลิกภาพที่เหมาะสมกับโรงแรมและ
บุคลิกภาพที่ดี มความรับผิดชอบ จรรยาบรรณวชาชีพ ธุรกิจบริการในระดับสากล
ี
ิ
ี
ในการท างานโรงแรม 5. เพื่อผลิตบัณฑิตที่มทักษะในการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ
และการใช้ภาษาต่างประเทศในโรงแรมและธุรกิจบริการ
โครงสร้างหลักสูตร โครงสร้างหลักสูตร
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 30 หน่วยกิต 1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 24 หน่วยกิต
1.1 กลุ่มวิชาภาษาไทย 3 หน่วยกิต 1.1 กลุ่มวิชาภาษาไทย 3 หน่วยกิต
1.2 กลุ่มวิชาภาษาต่างประเทศ 12 หน่วยกิต 1.2 กลุ่มวิชาภาษาต่างประเทศ 9 หน่วยกิต
1.3 กลุ่มวิชาสังคมและมนุษยศาสตร์ 6 หน่วยกิต 1.3 กลุ่มวิชาสังคมและมนุษยศาสตร์ 6 หน่วยกิต

1.4 กลุ่มวิชาพลศึกษาและนันทนาการ 2 หน่วยกิต 1.4 กลุ่มวิชาพลศึกษาและนันทนาการ 3 หน่วยกิต
1.5 กลุ่มวิชาคณิตศาสตร์และวิทยาศาสตร ์ 3 หน่วยกิต 1.5 กลุ่มวิชาวิทยาศาสตร์ 3 หน่วยกิต
1.6 กลุ่มวิชาบูรณาการ 4 หน่วยกิต

2. หมวดวิชาเฉพาะ 91 หน่วยกิต 2. หมวดวิชาเฉพาะ 94 หน่วยกิต

2.1 กลุ่มวชาพื้นฐานวิชาชีพ 25 หน่วกิต 2.1 กลุ่มวิชาพื้นฐานวิชาชีพ 19 หน่วยกิต
ิ
ิ
2.2 กลุ่มวชาชีพบังคับ 36 หน่วยกิต 2.2 กลุ่มวิชาชีพบังคับ 39 หน่วยกิต
ิ
2.3 กลุ่มวชาชีพเลือก 30 หน่วยกิต 2.2 ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 9 หน่วยกิต
2.3 กลุ่มวิชาชีพเลือก 27 หน่วยกิต
3. กลุ่มวิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต 3. กลุ่มวิชาเลือกเสรี 6 หน่วยกิต

4. ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ 12 หน่วยกิต
จ านวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 139 หน่วยกิต จ านวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร 124 หน่วยกิต
จ านวนรายวิชาในแต่ละกลุ่มวิชา/หมวดวิชา รายวิชาที่มีการตัดออก/เพิ่มเข้ามาในแต่ละกลุ่มวิชา/หมวด

วิชา
1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป 1. หมวดวิชาศึกษาทั่วไป
โครงสร้างของหลักสูตร หมวดวิชาศึกษาทั่วไป โครงสร้างของหลักสูตร หมวดวิชาศึกษาทั่วไป

(ฉบับ พ.ศ. 2564) (ฉบับ พ.ศ. 2565)