Page 173 - B.A.(Hotel and Hospitality)

130

ประวัติและผลงานทางวิชาการ

อาจารย์ผู้รับผิดชอบหลักสูตร
ชื่อ-สกุล นางสาวทิพย์กนก เวียงค า

ต าแหน่งทางวิชาการ อาจารย์

ประวัติการศึกษา คุณวุฒิ สาขาวิชาที่จบ ปีที่จบ มหาวิทยาลัย

บธ.ม. การจัดการโรงแรมและการท่องเที่ยว 2557 มหาวิทยาลัยศิลปากร

ศศ.บ. การท่องเที่ยวและการโรงแรม 2554 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

ิ
การฝึกอบรม - ฝึกอบรมหลักสูตร การจัดดอกไม้แบบสากล วทยาลัยสารพัดช่างเชียงใหม่, 2553
- ฝึกอบรมหลักสูตร เชิงปฏิบัติการสหกิจศึกษา “หลักสูตรคณาจารย์นิเทศสหกิจศึกษา”
ส านกประสานงานและส่งเสริมกิจกรรมอุดมศึกษา ส านกงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา, 2561
ั
ั
์
ื
- ฝึกอบรมหลักสูตร “กลยุทธการจัดการท่องเที่ยว การโรงแรมและการบริการอย่างมออาชีพ” กอง
พัฒนาศักยภาพชุมชนและทุนมนษย์ มหาวิทยาลัยนเรศวร, 2562
ุ
- ฝึกอบรม พนักงานต้อนรับส่วนหน้าแบบมออาชีพ เพจความรู้รอบโรงแรม, 2565
ื
สังกัดหน่วยงาน คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร
ต าแหน่งปัจจุบัน อาจารย์ประจ าสาขาวิชาการโรงแรม

ต าแหน่งบริหาร หัวหน้างานสื่อสารองค์กร
ิ
ประวัติการท างาน 2561 - ปัจจุบัน อาจารย์ประจ าสาขาวชาการโรงแรม คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี
ราชมงคลพระนคร

2560 อาจารย์ประจ าสาขาการโรงแรมคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสยาม
2559 อาจารย์ประจ า วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยศิลปากร
2557 - 2558 พนักงานต้อนรับ ห้องอาหาร The Sirocco โรงแรม Lebua State Tower
ผลงานทางวิชาการ ณัฐวุฒิ เหมาะประมาณ, ฉัตรมณี ประทุมทอง, เกิดศิริ เจริญวิศาล, ณัฐรดา ไหมมาลา, วรรณวณัช

1. งานวิจัย นงนุชทอง, ดาวรุ่ง ฟักทอง, ทิพย์กนก เวียงค า (2565).กลยุทธ์การสร้างคุณค่าในการเสริมสร้าง

ิ
้
ความสามารถทางการแข่งขันของธุรกจโรงแรมให้ก้าวไปข้างหนาอย่างมีประสิทธิผล. วารสารสห
วิทยาการมนษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 5(4), 1775-1794. (ตุลาคม-ธันวาคม)
ุ
ิ
ทิพย์กนก เวียงค า, และเกิดศิริ เจริญวิศาล (2565). การตลาดเชิงประสบการณ์ตราสินค้าที่มีอทธิพล
ต่อคุณค่าของโรงแรมบูติก. วารสารวิชาการมหาวทยาลัยรัตนบัณฑิต, 17(1), 72-84. (มกราคม-
ิ
มิถุนายน)