Page 78 - บทความแนวปฏิบัติที่ดี KM มทร.+2 ครั้งที่ 10
P. 78
72
หลักสูตรที่หลากหลายทั้งสาขาคหกรรมศาสตร์ สาขาการโรงแรมและการท่องเที่ยว สาขาภาษาอังกฤษเพื่อการ
สื่อสารสากล และสาขาศึกษาทั่วไป ซึ่งสามารถน าองค์ความรู้จากทุกศาสตร์ถ่ายทอดสู่บุคคลภายนอก เพื่อให้
สามารถน าไปใช้ให้เกิดประโยชน์แก่ชุมชนได้
ชุมชนตะโหมด เป็นชุมชนที่ตั้งอยู่ในต าบลตะโหมด อ าเภอตะโหมด จังหวัดพัทลุง เป็นชุมชน 2 ศาสนา
ได้แก่ ศาสนาพุทธและศาสนาอิสลาม ที่มีวิถีชีวิตและวัฒนธรรมต่างๆร่วมกันได้อย่างสมบูรณ์ ชาวบ้านมีการ
ประกอบอาชีพทางด้านเกษตรกรรมหลากหลาย เช่น ท าสวน สวนยางพารา ท านาข้าว ท าสวนผลไม้ อีกทั้งยังมี
การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ต่างๆมากมาย มีโฮมสเตย์และมีสถานที่ท่องเที่ยวทางธรรมชาติ เช่น เขื่อนเขาหัวช้าง จึง
ท าให้ตะโหมดเป็นชุมชนหนึ่งที่มีความหลากหลายทั้งทางด้านศาสนา วัฒนธรรมและการประกอบอาชีพ คณะศิลป
ศาสตร์เล็งเห็นถึงความต้องการของชาวบ้านในท้องถิ่น จึงได้จัดกิจกรรมเพื่อลงนามบันทึกข้อตกลงเบื้องต้น (MOU)
ไว้กับชุมชนตะโหมด และจัดกิจกรรม ได้แก่ การประดิษฐ์ดอกไม้จันทน์เพื่อส่งเสริมอาชีพแก่ชุมชน ภาษาอังกฤษ
เพื่อการท่องเที่ยว การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรสภาพวัสดุเหลือใช้เป็นพลังงานระดับครัวเรือนโดยเตาชีวมวล
และการเป็นเจ้าบ้านที่ดีในการต้อนรับนักท่องเที่ยว ซึ่งเป็นการน าองค์ความรู้จากทุกศาสตร์ในคณะมาถ่ายทอด
ให้กับชุมชน เพื่อสร้างความเข้มแข็งในด้านต่างๆให้กับชุมชนต่อไป
วิธีการด าเนินงาน
การด าเนินงานด้านบริการวิชาการเพื่อน าไปสู่ความเข้มแข็ง กล่าวคือ ชุมชนที่มีสมาชิกในชุมชนสามัคคีกัน
มีความซื่อสัตย์ช่วยเหลือซึ่งกันและกัน มีการรวมกลุ่มองค์กรในชุมชน ผู้น ามีคุณธรรมมีวิสัยทัศน์และรับฟังความ
คิดเห็นของสมาชิกในชุมชน สมาชิกมีโอกาสหาความรู้เพิ่มเติมมีอาชีพเลี้ยงครอบครัวได้ (สมพันธ์, 2547) การ
บริการวิชาการถ่ายทอดองค์ความรู้ต่างๆของคณะศิลปศาสตร์ให้แก่ชุมชนตะโหมด ซึ่งเป็นพื้นที่ลงนามบันทึก
ข้อตกลงเบื้องต้นทางด้านบริการวิชาการ (MOU) ระหว่างคณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรี
วิชัยและชุมชนตะโหมด อ.ตะโหมด จ.พัทลุง ดังภาพที่ 1 มีขั้นตอนการด าเนินงานเพื่อให้การด าเนินงานเป็นไปตาม
วัตถุประสงค์ ดังภาพที่ 2
ภาพที่ 1 การลงนามบันทึกข้อตกลงเบื้องต้นทางด้านบริการวิชาการ