Page 559 - บทความแนวปฏิบัติที่ดี KM มทร.+2 ครั้งที่ 10
P. 559
553
บทน า
จากแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 11 ยุทธศาสตร์การปรับโครงสร้างเศรษฐกิจสู่การ
เติบโตอย่างมีคุณภาพและยั่งยืน ที่ให้ความส าคัญกับการปรับโครงสร้างเศรษฐกิจสู่การพัฒนาที่มีคุณภาพและ
ยั่งยืน (ราชกิจจานุเบกษา. 2554. แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่11.) โดยสร้างความเข้มแข็ง
ให้กับผู้ประกอบการ โดยเฉพาะผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมและผลักดันให้มีบทบาทใน
การพัฒนาเศรษฐกิจภายในประเทศให้เข้มแข็งและแข่งขันได้ ปรับโครงสร้างภาคบริการให้สามารถสร้าง
มูลค่าเพิ่มกับสาขาบริการที่มีศักยภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมบนฐานความคิดสร้างสรรค์และ นวัตกรรม
การจัดฝึกอบรมกลุ่มแม่บ้าน อ าเภอเมือง จังหวัดนครพนม ซึ่งเป็นจังหวัดเก่าแก่มีประวัติศาสตร์ความเป็นมาที่
ยาวนาน มีความหลากหลายในประเพณี วัฒนธรรมท้องถิ่น โดย เฉพาะการเคลื่อนย้ายของกลุ่มชนเผ่าต่างๆ
จากฝั่งซ้ายของแม่น้ าโขงมาตั้งถิ่นฐานในบริเวณจังหวัดนครพนม หนึ่งในกลุ่มชนที่ส าคัญนั่นคือ ประชากรชาว
เวียดนามที่เข้ามาอาศัยอยู่ในพื้นที่จังหวัดนครพนม ในยุคของสงครามอินโดจีน และสงครามเวียดนาม และมี
การปลูกชาสายพันธ์เวียดนามในพื้นที่(ชาอัสสัม)และมีการรวมกลุ่มกันผลิตขายให้นักท่องเที่ยวแต่ยังขาดการ
พัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่น่าสนใจ และมีชนเผ่าพื้นเมืองที่อาศัยอยู่ ด้วยกัน 7 ชนเผ่าคือ เผ่าภู่ไทย ไทยญ้อ ไทย
กะเลิง ไทยแสก ไทยโส้หรือไทยกะโซ่ ไทยข่า ไทยอีสาน อีกทั้งยังมีพระธาตุประจ าวันเกิดที่เป็นที่สักการบูชา ที่
มีนักท่องเที่ยวนิยมมากราบไหว้บูชา กระจายไปตามอ าเภอต่างๆ และสามารถน ารูปแบบมาเป็นอัตลักษณ์
ประจ าท้องถิ่นได้ เป็นการน าเสนอองค์ความรู้บูรณาการกับการเรียนการสอนรายวิชาการออกแบบและพัฒนา
ผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาไทย วิชาการปั้นสร้างพิมพ์และการหล่อ วิชาคอมพิวเตอร์เพื่อการออกแบบบรรจุภัณฑ์
ของสาขาวิชาการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาไทย
วิธีการด าเนินงาน
1. ประชุมคณะกรรมการเพื่อชี้แจงวางแผนการด าเนินงาน และวัตถุประสงค์ของการถ่ายทอดความรู้เพื่อ
ต่อยอดผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกอัตลักษณ์ชุมชนจังหวัดนครพนม สิ่งที่ต้องก าหนดในการด าเนินงาน คือ ความรู้ที่
จะถ่ายทอด ก าหนดความรู้ที่จะถ่ายทอด ก าหนดวิทยากรถ่ายทอดความรู้ จ านวนครั้งที่จะถ่ายทอดความรู้
ประเภทของผู้รับการถ่ายทอดความรู้ สถานที่ในการถ่ายทอดความรู้ ตลอดจน ระยะเวลาการถ่ายทอดความรู้
2. จากการประชุมของคณะกรรมการได้ข้อสรุปดังนี้
2.1 ความรู้ที่จะถ่ายทอดได้แก่ แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกอัตลักษณ์ชุมชน จังหวัด
นครพนม โดยระดมความคิดกับกลุ่มชุมชนเพื่อหาแนวทางการสร้างอัตลักษณ์ชุมชน และเป็นแนวทางในการ
อบรมเชิงปฏิบัติการการท าผลิตภัณฑ์ที่ระลึก เทคนิคการปั้นหล่อ การท าพิมพ์กด การท าสกรีน การพัฒนา
บรรจุภัณฑ์ชาอัสสัม
2.2 วิทยากรถ่ายทอดความรู้ได้แก่อาจารย์ที่สอนทางด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาไทย 4 คน
2.3 จ านวนครั้งที่ถ่ายทอดความรู้ 1 ครั้ง ภายในระยะเวลา 5 วัน ระหว่างวันที่ 6-10กุมภาพันธ์ 2558
2.4 ประเภทของผู้รับการถ่ายทอดความรู้ได้แก่ กลุ่มแม่บ้านอ าเภอเมือง จังหวัดนครพนม 60 คน
2.5 สถานที่ในการจัดการถ่ายทอดความรู้ ศูนย์การศึกษาตลอดชีวิตการศึกษานอกระบบ อ าเภอเมือง
จังหวัดนครพนม
ผลการด าเนินงาน
การถ่ายทอดความรู้เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ของที่ระลึกอัตลักษณ์ชุมชนจังหวัดนครพนม ที่ด าเนินการมา
จนส าเร็จนั้น โดยการบูรณาการความรู้กับการเรียนการสอนวิชาการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญา
ไทย ในหัวข้อการพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์ที่ระลึกอัตลักษณ์ชุมชน วิชาการปั้นสร้างพิมพ์และการหล่อ ในหัวข้อ
