Page 110 - B.A.(Hotel and Hospitality)

85

ผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร กลยุทธ์/ วิธีการสอน กิจกรรมการเรียนการสอน กลยุทธ์การประเมินผลการเรียนรู้

Sub PLO 3.3 ประยุกต์ใช้รปแบบการตลาดออนไลนให้ 1. การบรรยาย 1. ใช้สื่อการสอน Power point 1. สอบข้อเขียน
ู
์
เหมาะสมกับโรงแรมและธุรกิจบริการ 2. การฝึกปฏิบัติ 2. การฝึกปฏิบัติ 2. สอบทักษะ

ิ
ั
ี่
Sub PLO 3.4 สามารถเขียนแผนธุรกจเกยวกบการเป็น 1. การบรรยาย 1. ใช้สื่อการสอน Power point 1. สอบข้อเขียน
ผู้ประกอบการโรงแรมและธุรกิจบริการ 2. การสอนแบบนิรนัย 2. แบ่งกลุ่มท ากิจกรรม/ระดมสมอง 2. ประเมินรายงาน/โครงงาน

ุ
PLO 4 : ปฏิบัติตนบนพื้นฐานคณธรรม จริยธรรม จรรยาบรรณวิชาชีพ และความรับผิดชอบต่อสังคม
1. การบรรยาย 1. ใช้สื่อการสอน Power point 1. การเข้าชั้นเรียน/เข้าร่วมกิจกรรม
Sub PLO 4.1 มีวินัยตรงต่อเวลา มีความรับผิดชอบ 2. สังเกตพฤติกรรม
ต่อตนเองและสังคม เคารพกฎระเบียบและข้อบังคับขององค์กร

Sub PLO 4.2 สามารถปฏิบัติตนบนพื้นฐานของจรรยาบรรณ 1. การบรรยาย 1. ใช้สื่อการสอน Power point 1. การเข้าชั้นเรียน/เข้าร่วมกิจกรรม
วิชาชีพได้ 2. สังเกตพฤติกรรม

Sub PLO 4.3 มีความรับผิดชอบต่อสังคม และรักษาสิ่งแวดล้อม 1. การบรรยาย 1. ใช้สื่อการสอน Power point 1. สอบย่อย
2. สอบข้อเขียน