Page 6 - B.A.(Hotel and Hospitality)

2

5.4 การรับเข้าศึกษา

รับนักศึกษาไทยและนักศึกษาต่างชาติที่ใช้ภาษาไทยได้

5.5 ความร่วมมือกับสถาบันอื่น

มหาวทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร มีนโยบายให้ทุกหลักสูตรในระดับปริญญาตรี
ิ
สร้างความร่วมมือกับสถานประกอบการ เพื่อพัฒนาหลักสูตรการเรียนการสอน การฝึกอบรมในลักษณะ

ิ
ี
ิ
บูรณาการองคความรู้ทางวชาการและวชาชพให้ทันต่อการเปลี่ยนแปลงให้ตรงต่อความต้องการของ
์
ิ
ุ
สถานประกอบการในยคเศรษฐกิจเชงสร้างสรรคและเศรษฐกิจดิจิทัลอันเป็นสาระส าคญของทักษะการเรียนรู้
์
ั
ั
ิ
ี
ี
และนวตกรรมสารสนเทศ สื่อเทคโนโลยี ทักษะชวตและอาชพในศตวรรษที่ 21 โดยการสร้างความร่วมมือ
ทางวิชาการ ประกอบด้วย บริษัทดุสิตธานี จ ากัด (มหาชน) โรงแรมและรีสอร์ทเครือเซนทารา บริษัทโคแมนช ี่
อินเตอร์เนชั่นแนล จ ากัด (มหาชน) และส านักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) เพื่อ
ึ
สนับสนุนพัฒนาศกยภาพการศกษาทางด้านการโรงแรม เสริมสร้างโอกาสในการแลกเปลี่ยนเรียนรู้
ั
่
ิ
ประสบการณตรงในรายวชาต่าง ๆ เชน การจัดการงานส่วนหน้า การบริการอาหารและเครื่องดื่ม การจัดการ
์
ั
งานแม่บ้าน การจัดการงานครัว การจัดการภตตาคารและงานเลี้ยง การจัดการกลยุทธในโรงแรมและรายวิชา
์
ึ
ี
อื่น ๆ สอดคล้องกับเกณฑ์มาตรฐานอุดมศึกษาและวชาชพ ตลอดจนส่งนักศกษาเขาฝึกประสบการณวชาชีพ
ิ
ิ
้
์
และฝึกสหกิจศึกษาในสถานประกอบการทั้งในและต่างประเทศ
5.6 การให้ปริญญาแก่ผู้ส าเร็จการศึกษา
ให้ปริญญาเพียงสาขาวิชาเดียว
6. สถานภาพของหลักสูตรและการพิจารณาอนุมัติ/เห็นชอบหลักสูตร
6.1 สถานภาพของหลักสูตร

ิ
หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2566 ปรับปรุงมาจากหลักสูตรเดิม หลักสูตรศลปศาสตรบัณฑิต
สาขาวิชาการโรงแรม พ.ศ. 2561
6.2 การพิจารณาอนุมัติ/เห็นชอบหลักสูตร

▪ คณะกรรมการขบเคลื่อนวชาการและงานหลักสูตร พิจารณาให้ปรับแก้และน าเสนอต่อ
ั
ิ
คณะกรรมการขับเคลื่อนวิชาการและงานหลักสูตร (วาระพิเศษ) ในครั้งต่อไป การประชุมครั้งที่ 3/2566 วันที่

14 มีนาคม 2566

▪ คณะกรรมการขบเคลื่อนวชาการและงานหลักสูตร พิจารณาให้ความเห็นชอบ น าเสนอ
ั
ิ
หลักสูตรต่อสภาวิชาการ การประชุม (วาระพิเศษ) ครั้งที่ 1/2566 วันที่ 29 มีนาคม 2566

▪ สภาวิชาการ พิจารณาให้ความเห็นชอบในการน าเสนอหลักสูตรต่อสภามหาวิทยาลัย

การประชุมครั้งที่ 4/2566 วันที่ 5 เมษายน 2566