Page 104 - B.A.(Hotel and Hospitality)

81

LA2036204 ภาษาจีนส าหรับงานครัว 3(3-0-6)

Chinese for Kitchen Operation
้
ิ
์

คาศพท์และส านวนที่ใชในการปฏบัติงานในแผนกครัวอุปกรณส าหรับงานครัว
ั
สุขอนามัยในการประกอบอาหาร การฝึกทักษะการพูด ฟัง อ่านและเขยน
ี
การประสานงานกับหน่วยงานในโรงแรม การฝึกทักษะในการสนทนา
Vocabulary and idioms for kitchen operation; equipment for kitchen
operation; sanitation for cooking; practice in speaking, listening, reading and

writing skills; coordination with other departments within the hotel; practice

in conversation skill

ิ
ั
LA2036205 ภาษาจีนส าหรับพนกงานต้อนรับบนเครื่องบน 3(3-0-6)
Chinese for Flight Attendants

หน้าที่และความรับผิดชอบของพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน ค าศัพท์และส านวน
ที่ใชในการต้อนรับบนเครื่องบิน การบริการอาหารและเครื่องดื่ม การแก้ไขปัญหาเฉพาะ
้
หน้า ความปลอดภัยบนเครื่องบิน ความช่วยเหลือด้านการแพทย์บนเครื่องบิน
Duties and responsibilities of flight attendants; vocabulary and idioms

for welcoming on board; food and beverage service on board; unexpected-

problem-solving; safety system on board; medical service on board