Page 102 - B.A.(Hotel and Hospitality)
P. 102

79


                                                       ิ
                  LA2035203  ภาษาอังกฤษส าหรับการปฏบัติงานฝ่ายห้องพัก                                               3(3-0-6)
                               English for Room Division Operation
                                        หน้าที่และความรับผิดชอบของพนักงานแผนกต้อนรับ การส ารองห้องพัก
                               หน้าที่ของพนักงานแผนกแม่บ้าน คาศพท์เกี่ยวกับอุปกรณแผนกแม่บ้าน หน้าที่ของ

                                                                 ั
                                                                                  ์
                               พนักงานแผนกซักรีด หน้าที่ของพนักงานแผนกจัดดอกไม้ การฝึกทักษะการพูด ฟัง อ่าน
                               และเขียน การสื่อสารกับลูกค้า
                                        Duties and responsibilities of receptionist; room reservation; duties of

                               housekeepers; vocabulary of housekeeping equipment; duties of laundry

                               service staff; duties of florist staff; practice in speaking, listening, reading, and
                               writing skills; communication with hotel guests


                  LA2035204  ภาษาอังกฤษส าหรับงานครัว                                                      3(3-0-6)

                               English for Kitchen Operation

                                                                   ิ
                                                                                           ์
                                                          ้

                                      คาศพท์และส านวนที่ใชในการปฏบัติงานในแผนกครัว อุปกรณส าหรับงานครัว
                                          ั
                               สุขอนามัยในการประกอบอาหาร การฝึกทักษะการพูด ฟัง อ่านและเขยน
                                                                                                     ี
                               การประสานงานกับหน่วยงานในโรงแรม การฝึกทักษะการสนทนา
                                      Vocabulary and idioms for kitchen operation; equipment for kitchen
                               operation; sanitation for cooking; practice for speaking, listening, reading, and

                               writing skills; coordination with other departments within the hotel; practice
                               in conversation skill



                                                                        ิ
                  LA2035205  ภาษาอังกฤษส าหรับพนักงานต้อนรับบนเครื่องบน                                    3(3-0-6)
                               English for Flight Attendants
                                        หน้าที่และความรับผิดชอบของพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน ค าศัพท์และส านวน

                               ภาษาอังกฤษที่ใชในการต้อนรับบนเครื่องบิน การบริการอาหารและเครื่องดื่ม
                                               ้
                                                                  ั
                               การแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า ความปลอดภยบนเครื่องบิน ความชวยเหลือด้านการแพทย์
                                                                                     ่
                               บนเครื่องบิน
                                        Duties and responsibilities of flight attendants;  vocabulary and idioms

                               for welcoming on board; food and beverage service on board; unexpected

                               problem-solving; safety system on board; medical service on board
   97   98   99   100   101   102   103   104   105   106   107