Page 97 - B.A.(Hotel and Hospitality)

74

LA2034106 การจัดการโรงแรมอย่างยั่งยืน 3(3-0-6)

Sustainable Hotel Management
ั
ุ
หลักการ ความส าคญ และประโยชน์ของการจัดการธรกิจโรงแรมอย่างยั่งยืน
ั
ุ
ความสัมพันธระหวางสิ่งแวดล้อม สังคมและวฒนธรรมต่อธรกิจโรงแรม การด าเนินธรกิจ
์
่
ุ
ุ
โรงแรมเพื่อมุ่งสู่เป้าหมายลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกต่ า การด าเนินธรกิจโรงแรมอย่าง
มีส่วนร่วมรับผิดชอบต่อสังคมและวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน การจัดการทรัพยากรสิ่งแวดล้อมและ
้
พลังงานในโรงแรมอย่างยั่งยืน ระเบียบขอบังคบด้านสิ่งแวดล้อมที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจโรงแรม
ั
กรณีศึกษาธุรกิจโรงแรมที่ยั่งยืน
Principles, significance and benefits of sustainable hotel management;
relationship between environment, social, and culture of hotel business; hotel

business operations aiming for the goal of reducing greenhouse gas emissions;
corporate social responsibility and culture of sustainable hotel business;

environmental management and energy in sustainable hotel; environmental

regulations related to hotel business; case studies of sustainable hotel

LA2034107 การจัดการธุรกิจการบิน 3(3-0-6)
Airline Business Management
โครงการพื้นฐานเกี่ยวกับสายการบิน รูปแบบการด าเนินธรกิจการบิน การบริการ
ุ
้
บนเครื่องบินและภาคพื้นดิน การใชโปรแกรมระบบส ารองที่นั่งและบัตรโดยสาร บุคลากร
ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการบิน แนวทางการตลาดและประชาสัมพันธ์ในธุรกิจการบิน การจัดการ
เชิงกลยุทธ์และนวัตกรรมส าหรับอุตสาหกรรมการบิน หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการบิน

Airline infrastructure aviation business; aviation business model; in - flight

and ground services; using the reservation system and ticketing program;
personnel related to aviation business; marketing and advertising in aviation

business; strategic management and innovation for the aviation industry; airline

related agency