Page 96 - B.A.(Hotel and Hospitality)

73

LA2034103 การจัดการธุรกิจสุขภาพ 3(2-3-4)

Wellness Business Management
วิวัฒนาการของธุรกิจสปาและธุรกิจสุขภาพ ประเภทของสปาองค์ประกอบของธุรกิจ
ุ
สปา กระบวนการจัดการด้านธรกิจสปา คณสมบัติของผู้ท าอาชพสปา หน้าที่ความ
ุ
ี
รับผิดชอบของผู้ปฏิบัติงานในแต่ละแผนก ขั้นตอนการบริการลูกค้า แนวโน้มของธุรกิจสปา
ปัญหาและแนวทางแก้ไขส าหรับธุรกิจสปา
Spa business evolution; categories of spa; spa business components;

management and operation in spa business; duties and responsibilities of

personnel in each department; customer service procedure; trends in spa
business; problems and solutions in spa business

LA2034104 การจัดการความเสี่ยงและวิกฤตในธุรกิจบริการ 3(3-0-6)
Risk and Crisis Management in Service Business

ึ
ิ
ศกษากระบวนการในการจัดการความเสี่ยงและวกฤตในธรกิจบริการ การจัดการ
ุ
ิ
ความปลอดภย ประเภทของความเสี่ยงและวกฤต การประเมินความเสี่ยง เครื่องมือและ
ั
เทคนิคที่ใช้ในการจัดการความเสี่ยงและวิกฤต การประยุกต์การจัดการส าหรับธุรกิจบริการ
Study of risk and crisis management in service business; safety
management; categories of risk and crisis; risk and crisis assessment; tools and

techniques for risk and crisis management; applications of risk and crisis
management for service business

LA2034105 การบริหารลูกค้าสัมพันธ์เพื่องานบริการ 3(3-0-6)

Customer Relation Management for Service
้
์
้
้
การจัดการลูกคาสัมพันธ การบริการลูกคาตามลักษณะสินคาและบริการที่เกี่ยวกับ
้
ิ
ส่วนประสมทางการบริการ การเก็บรวบรวมสารสนเทศของลูกคา การส ารวจความคดเห็น
้
และขอเสนอแนะของลูกคา การจัดการขอร้องเรียนกับลูกคาที่มีปัญหา การเผยแพร่
้
้
้
สารสนเทศ การรักษาลูกค้าตลอดจนการพัฒนาระบบการจัดการลูกค้าสัมพันธ ์
Customer relation management; customer service according to the
characteristics of products and services related to the service mix; collection of
customer information; customer surveys and suggestions; handling of
complaints; dissemination of information; development of customer

relationship and customer relation management system